ぬくもりの洋菓子「ケーキハウス ニルス」


製造スタッフ 募集中!


[5月定休日]
9日(火) | 16日(火) | 22日(月) | 23日(火) | 24日(水) | 30日(火) *2日(火)は営業します

ニルスのお便り

季節のお菓子

カブトデコレ

予約受付中

カブトデコレ

こどもの日限定、カブト型チョコデコレーション。

お子様のお名前などお入れします。

フレージェ

季節限定

フレージェ

苺の美味しい時季のケーキ。サワークリームと

カスタードクリームの溶けるようなクリーム。

日向夏のケーキ

期間限定

日向夏のケーキ

宮崎産の日向夏を使用しています。ヨーグルトと

チーズのムースの中に日向夏のゼリー入り。
    
 

メロンコンポート

季節限定

メロンコンポート

旬のプリンスメロンを使用。生クリーム

の中には少し硬めのプリンが入ってます。

やわらかゼリー

夏季限定

やわらかゼリー

フルーツの自然の果汁をたっぷり使った

4種類の袋入りゼリー。

オレンジのシブスト

週末限定

オレンジのシブスト

フレッシュなオレンジ入りのパイに

カスタードとメレンゲのシブストクリーム。

ピックアップ

たけのこマカロン

地元が生んだニルスの名物

「たけのこマカロン」

長岡京産たけのこのグラッセとクリームやジャムをサンドしたマカロン。生地に付いたゴマが香ばしく、5つの味とカラフルな色がかわいらしい一品

地元が生んだニルスの名物「たけのこマカロン」

長岡京産たけのこのグラッセとクリームやジャムをサンドしたマカロン。生地に付いたゴマが香ばしく、5つの味とカラフルな色がかわいらしい一品

品名価格(税抜)
たけのこマカロン 単品200円
たけのこマカロン 5個セット1,000円

たけのこマカロン誕生のきっかけ

市制施行40周年事業として開催された長岡京市ご当地スイーツアイデアコンテストでは、総計191件ものアイデアが応募され、見事グランプリを受賞したのが「たけのこマカロン」です。

マカロンとは、卵白と砂糖とアーモンドの粉を使用した焼き菓子です。そのマカロンに長岡京市の特産品であるたけのこを、素材や見た目などにとりいれたアイデアが、市内の洋菓子店主らや喫茶店主らによって実現しました。

商品詳細を見る >

たけのこマカロン誕生のきっかけ >

ピックアップメニュー2

特別な日を特別なケーキで

「ホールケーキ」

お好きなメッセージや名前をお書きして、あなただけのホールケーキをお作りします。

生クリームのデコレーションケーキ(5号)

生クリームのデコレーションケーキは、ふわふわのスポンジと北海道産の純生クリームを使用した苺サンドのケーキです。

サイズ大きさ(cm)
4号12cm
5号15cm
6号18cm
7号21cm

チョコレートのデコレーションケーキ(5号)

価格は生クリームと同じですが、サイズは5号~8号のみです。
チョコレート味のスポンジにフレッシュバターのクリームをサンドしチョコレートで コーティング。
バタークリームでデコレーションした職人技が光る人気のケーキです。

サイズ大きさ(cm)
5号15cm
6号18cm
7号21cm
8号24cm

生チョコのデコレーションケーキ(5号)

予約は2日前までにお願い致します。
白スポンジとチョコスポンジの二種類ございます(間はいちごサンド)

サイズ大きさ(cm)
5号15cm
6号18cm
7号21cm

アントルメ・プチシューと苺(5号)

苺サンドした白いスポンジと生クリームのケーキにニルス自慢の
プチシュークリームをのせました。

サイズ大きさ(cm)
5号15cm
6号18cm
7号21cm

アントルメ・フレーズ(5号)

サンドは生クリームのみ、白いスポンジと生クリームとフルーツのホールケーキ。
スポンジと生クリームがお好きな方にオススメ。

サイズ大きさ(cm)
5号15cm
6号18cm
7号21cm

グランガトー・ガナッシュ

チョコスポンジにバタークリームをサンド。ガナッシュクリームでコーティングした
コクのあるケーキ。(季節によりデザインが変わることもございます。)


直径約15センチ 約5~6名様用 ¥2200
(グランガトーシリーズのサイズはこちらのみです)

フルーツタルト

自慢のタルト生地の上に旬のフルーツをたっぷりと。
(季節によりフルーツが変わります。)


大・直径約15ンチ 約6カット ¥3000
小・直径約12センチ 約4カット  ¥1900

ニルスが特別な日を彩る「ホールケーキ」

・丸型は10型まで、シート型は20名様用(パーティーサイズ)と30名様用(デラックスサイズ)がございます。
・お誕生日の方のお名前もお入れいたします。
・お誕生日以外の文字もご自由にお入れできます。
・トッピングによりお値段が変わります、お気軽にお問い合わせください。
・生チョコのデコレーションケーキは2日前までにご予約下さい。

TEL : 075-954-3419

他のホールケーキを見る >

お問い合わせ >

メニュー

地方発送も承っております

よりたくさんのお客様に「ニルスのおいしさを届けたい!!」という思いから
地方発送ができるお菓子を多数取り揃えております。
どうぞこの機会にご賞味ください。


バースデーケーキのご予約や地方発送のご連絡は営業時間内に下記番号へおかけください。

TEL : 075-954-3419


営業時間: 9:30〜19:30

ニルスとは

説明1

ニルスとは

ニルスは平成元年(1987年)、水と空気のおいしい歴史の町長岡京で「お店の中をお菓子でいっぱいにしたい…」そんなぬくもりの伝わるケーキ屋さんとして誕生しました。
地域の人に可愛がられるような、夢のあるおいしいお菓子をお届けいたします。

お客様においしいを届けるために

天然素材にこだわるニルス。店主自らが産地に足を運び、素材の品質や安全はもちろんですが、生産者のみなさんとのコミュニケーションも大切にしています。
生産者のみなさんにもそれぞれ素材にかける思いやストーリーがあります。
ニルスはそんな思いもお菓子に乗せてお客様へお届けしています。

天然素材にこだわるニルス。店主自らが産地に足を運び、素材の品質や安全はもちろんですが、生産者のみなさんとのコミュニケーションも大切にしています。

お菓子作りへのこだわり

ニルスでは手間ひまおしまず伝統の技術にこだわったお菓子作りを楽しんでいます。
機械化や効率化が進んでいく中、ひとつひとつ丁寧にすべてのお菓子を職人が手作業で行っています。
お菓子作りを心から楽しむことがニルスのおいしさのベースにあります。

ニルスでは手間ひまおしまず伝統の技術にこだわったお菓子作りを楽しんでいます。

お知らせ

ニルスの最新情報をFacebookからお届けします。

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アクセス

〒617-0821
京都府長岡京市野添一丁目16-6 メゾン野添1F
■阪急電鉄 京都線
西向日駅より1.4km(徒歩17分・車3分)
長岡天神駅より1.4km(徒歩17分・車3分)
TEX:075-954-3419
FAX:075-954-3430

営業時間:9:30〜19:30
定休日:火曜日と第3月曜日(不定休)
※祝日の場合は営業します。イベント等により変わる事もありますので、ご確認ください。